人口ホルモン・遺伝子組み換え食品を避ける~かなり意識しなければ避けられない!~
この話題も話し始めるときりがない位に問題だらけです。
例えば牛乳ですが,皆さんどんな牛乳買ってます?私は以前
いつも一番安いものを買っていました。今は,信用できる牧場
のノンホモ・パスチャライズ牛乳のみを買います。
牛乳については,別の回で改めて詳しく説明しますが,この牛乳の
多くは,成長ホルモン漬けの牛からできています。というのも,牛が
妊娠しないと牛乳が取れないので,生まれてから,まもなく成長ホルモン
を与えられ,早くから妊娠し,出産をしたら,またすぐに妊娠させられます。
この過程で大量の成長ホルモンを投与されているので,牛乳にも沢山含まれ
ています。
このような牛乳を飲めば,人間の成長も早くなります。昔に比べ,子供の成長
が早いのは,給食で牛乳を飲んでいるからではないでしょうか。
このように,人口ホルモンというのは,人間の本来あるべき姿を変えてしまい,
体に良くない影響を与えます。
癌って細胞の異常で,すごい速さで増殖しますが,成長ホルモンが無関係とは
思えません。
卵や肉もしっかり選ばないとホルモン漬の可能性があります。
また与えている餌にも注意が必要です。遺伝子組み換えのとうもろこし
などを食べた鶏の卵は避けるべきなので,絶対に高いものになりますが,
安全な餌を食べた鶏のたまごにしましょう。
肉については,外国産に比べ,国産のほうが,ホルモン剤の使用料が少ない
というデータがあります。
高いですが,国産のものを買いましょう。
遺伝子組み換えは,表示義務がないようなので,輸入の多い大豆やとうもろこしなどは,
表記に注意してください。
納豆などは,外国産でも大豆(遺伝子組み換えではない)という表記を良く見つけます。
逆に何も表記がないものは,遺伝子組み換え食品を使っている可能性があります。